FI
1. Vahvuusvaatimukset
Pakkaus voi estää elintarvikkeiden vahingoittumisen erilaisten ulkoisten voimien, kuten paineen, iskujen ja tärinän, vaikutuksesta varastoinnin ja pinoamisen aikana. Elintarvikepakkausten suunnittelun vahvuuteen vaikuttavat monet tekijät, mukaan lukien kuljetustapa (kuten autolla, lentokoneella jne.), pinoamismuoto (esimerkiksi monikerroksinen pinoaminen vaaditaan), ja lisäksi on otettava huomioon ympäristötekijät, mukaan lukien luonnonilmasto ja hygieniaympäristö.
2. Estevaatimukset
Esteominaisuus on yksi tärkeimmistä ominaisuuksista elintarvikepakkausten suunnittelussa. Monien elintarvikkeiden varastoinnin aikana, huonosta pakkaussuunnittelusta johtuen, elintarvikkeiden laatuongelmia esiintyy herkästi. Pakkauksen suunnittelun estevaatimukset määräytyvät itse elintarvikkeen ominaisuuksien mukaan. Sen ominaisuuksia ovat ulkoinen esto, sisäinen esto tai selektiivinen esto jne., joihin liittyy ilmaa, vettä, rasvaa, valoa, mikro-organismeja jne.
3. Hengitysvaatimukset
Monet elintarvikkeet säilyttävät hengitystoimintansa säilytyksen aikana. Siksi tällaisen elintarvikepakkauspussin suunnittelumateriaali tai säiliö on hengittävä tai voi hallita hengitystä, mikä saavuttaa säilyvyyden tarkoituksen.
4. Ulkoiset vaatimukset
Elintarvikepakkauspusseja suunniteltaessa on huomioitava myös eräät ulkoiset vaatimukset, jotka heijastavat tuotteen ominaisuuksia pakkauksen kautta. Kaikki nämä ovat ruoan ulkoisia visualisointi- ja ilmaisumuotoja ja -keinoja.
5. Turvallisuusvaatimukset
Pakkauspussien suunnittelussa on myös turvallisuusvaatimuksia, mukaan lukien hygieniaturvallisuus, käsittelyturvallisuus jne., ja sen on myös heijastettava käytön turvallisuutta. Pääasia on, että pussien pakkausmateriaalien tulee olla ympäristöystävällisiä ja hygieenisiä, ei sellaisia, jotka voivat aiheuttaa vahinkoa ihmiskeholle. Pakkaussuunnittelutekniikan osalta tulee pyrkiä pitämään jalostettujen elintarvikkeiden ravintoarvot, värit ja maut mahdollisimman muuttumattomina. Samalla tulee ottaa huomioon myös kuluttajien turvallisuus ostosten jälkeen otettaessa. Käyttöturvallisuuden tarkoituksena on varmistaa, että kuluttajat eivät vahingoitu avaamisen ja kulutuksen aikana.
Tietysti edellä mainittujen lisäksi elintarvikepakkauspussien suunnittelussa on monia luontaisia vaatimuksia, kuten lämmönkestävyysvaatimukset, valonkestävyysvaatimukset, rikkoutumiskestävyysvaatimukset, kosteudenkestävyysvaatimukset jne. Lisäksi elintarvikkeiden ulkopakkaus voi toimia myös elintarvikkeiden myynninedistämismenetelmänä. Ulkopakkauksessa voimme heijastaa ruoan ominaisuuksia, kulutustapoja ja erilaisia ravitsemuksellisia komponentteja jne. Toimimalla siten tuotteiden myynninedistämisessä.
